.png){kind=logo}
L’huile d’olive extra vierge aromatisée au romarin a un arôme intense et piquant. Il est largement utilisé dans la préparation de viandes blanches dans la poêle ou au four, pour aromatiser les pommes de terre ou pour donner une touche aromatique aux premiers plats.
Huile d'olive extra vierge aromatisée au romarin 100ML
Varietà olive: Miste cultivar della Puglia (Ogliarola, Nociara, Olivastra di Martina Franca, Coratina ed altri tipi in quantità minori)
Provenienza olive: Valle d’Itria e zone limitrofe della Puglia, ITALIA
Raccolta: Da Ottobre a Dicembre, con brucatura a mano o con reti a scuotitore
Estrazione: A freddo con decanter, centrifugo, ecologico a due fasi senza apporto di acqua. Successiva aggiunta di aroma al rosmarino
Temperatura: Controllata 23 – 27 ° CCouleur: Jaune tendant à l’or avec des nuances verdoyants
Goût: Fruité moyen, rond avec arôme de romarin
Conseil: Pour la préparation de viandes blanches et pour la vinaigrette aux bruschettes, pizza, pommes de terre cuites au four