Le produit semi-fini (olives marinées), après vérifications et sélection, est dûment dessalement à travers différents lavages. Ensuite, les olives sont immergées dans une solution d’eau, de sel, d’acide l-ascorbique et de citrique.
POIDS NET: 314 ml
POIDS DRAINÉ: 180 g
TEMPS DE STOCKAGE : d’un minimum de 6 mois à un maximum de 9 mois à partir de la date d’emballage
OLIVE “BELLA DI CERIGNOLA” IN SALAMOIA
8,00€Prix
Vert ou noir, pulpeuse et savoureux, il est si beau qu’il se montre à l’apéritif et à table. La plus grande olive du monde est la Bella di Cerignola, qui pousse sur le territoire de tavoliere delle Puglie.